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Transport
Restaurant le Château Bourgogne | Dijon
à partir de 27.00 €
Restaurant gastronomique
Centre ville, parking à disposition
Cuisine raffinée
Le restaurant Château Bourgogne vous propose une carte et des menus raffinés, riches de saveurs. La carte des vins saura vous surprendre et l’exceptionnel chariot de desserts, vous régaler.
Spécialités culinaires
Equipement du restaurant
- Cuisine gastronomique
Equipement du restaurant
- Ascenseur
- Garage privé
| € |
Menu à titre indicatif
Pressé de saumon fumé et mozzarella au presto en amuse-bouche
***
Salade folle aux gésiers de canards confits Vinaigrette au xérès
ou
Soupe de poissons de roche
Fricassée de noix de pétoncles
Croûtons aillés
***
Suprême de poulet fermier rôti
Crème aux champignons des bois
Parfait de légumes
ou
Filet de bar snacké
Coulis de crustacés
Risotto aux fines herbes
***
Grand plateau des maîtres fromagers
***
Chariot de desserts et entremets
***
Mignardises
Pressé de saumon fumé et mozzarella au presto en amuse-bouche
***
Salade folle aux gésiers de canards confits Vinaigrette au xérès
ou
Soupe de poissons de roche
Fricassée de noix de pétoncles
Croûtons aillés
***
Suprême de poulet fermier rôti
Crème aux champignons des bois
Parfait de légumes
ou
Filet de bar snacké
Coulis de crustacés
Risotto aux fines herbes
***
Grand plateau des maîtres fromagers
***
Chariot de desserts et entremets
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Mignardises
Ce tarif ne comprend pas : Les boissons durant le repas.
Pour une garantie de fraîcheur irréprochable, certains plats peuvent manquer momentanément sur la carte.
A ne pas manquer
En suivant la célèbre Route des Grands Vins de Bourgogne, l'OenoPass combine viticulteurs, négociants, Châteaux viticoles, musées et spécialités régionales liées au monde du vin et de la gastronomie.
jusqu'au 31/12/2050
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